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活動紹介

2023.5.11

<駐日ベルギー大使主催> ベルギー王国を学び、夕食会で交流を深める

Inspection 1

WF-NETメンバーは5月11日、ドゥ・ビルデルリング駐日ベルギー大使主催の夕食会に招かれ、東京・二番町のベルギー大使館でベルギーの食品産業、食文化を学び、有意義な情報交流を行うことができました。
この会は、ベルギー出身のメンバー、イザベラ・ユペルツさんの企画で今年10月に実施する、ベルギーの食品産業視察をメインとしたWF-NET海外研修に向けて実現したもの。
当日は、ブリュッセル首都圏地域、フランダース地域(北部)、ワロン地域(南部)それぞれの在日事務所代表から、食品産業に関連するレクチャーを受けました。

Inspection 2

EU本部、EU関連機関が多数所在する首都ブリュッセルは、まさに欧州の要。ビール、チョコレートをはじめ加工食品産業は、世界から名声を集める品質です。
フランダース地域は、白アスパラガス、りんごといった名産品をはじめ農産物、水産物の豊かな産業を誇ります。児童文学「フランダースの犬」の舞台となった街は、アントワープですね。大使館事務所にいる「パトラッシュ」とも会えました。
ワロン地域はビールやポテトフライなどの食品産業はもちろん、化学製品や医薬品をはじめ世界に誇る優れたテクノロジーを発信しています。WF-NETメンバーの関心を集めたのは、栄養不足や脱水症状軽減に役立つ計測機能を持ったトレイなどを開発するスマート・ガストロミー・ラボ。また、視察メンバーと現地食品業界女性経営者との交流会も、ワロン地域政府からご提案いただきました。

Inspection 3

ルデルリング大使から、WF-NETメンバーの視察が実りあるものにと温かいご支援の言葉をいただきました。大河原愛子代表からはお礼と記念品贈呈を行いました。
夕食会を通じ交流も盛り上がり、10月の視察に向けて期待が膨らむ会になりました。

冷凍食品エフエフプレス 山本純子

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